Adiós al Pinotxo de la Boqueria
El bar Pinotxo, con Juanito en la barra / Foto: Ayuntamiento de Barcelona La Boqueria pierde su esencia: desaparece el emblemático bar Pinotxo El establecimiento del mercado barcelonés se ha traspasado El mercado de la Boqueria ha perdido una parte importante de su esencia. El bar Pinotxo , regentado durante más de siete décadas por el carismático Joan Bayén Juanito , se ha traspasado. Lo avanzaba este lunes betevé . Con el cambio de titularidad, desaparece el que ha sido el santo y seña del emblemático mercado. Da igual que en un futuro siga usando el mismo nombre -es una marca internacional y aparece en todas las guías-, pero el Pinotxo sin Juanito y su sobrino ya no será el Pinotxo. Joan Bayén era todo amabilidad. No se cansaba a diario de hacerse fotos con clientes y turistas. A sus 89 años, Juanito ya está jubilado. Desde entonces, al frente del negocio estaba su sobrino, Jordi Asín. Parece que una disputa familiar habría precipitado que se haya traspasado el establecimiento. Se l